“Análise do Ambiente Alimentar” foi o
tema do trabalho de pesquisa interna realizado por alunos do sexto período do
curso de Nutrição da FMP/Fase, apresentado na última segunda-feira (12), para
alunos de Odontologia e Nutrição. O trabalho foi desenvolvido na disciplina de
“Nutrição e Saúde Pública”, sob orientação da professora Viviane Marinho, onde
os alunos avaliaram os ambientes alimentares do campus com o auxílio de
questionários entregues aos demais colegas. Os principais objetivos do trabalho
foram demonstrar como esse ambiente pode influenciar na alimentação, apontar
como a Nutrição pode contribuir com orientações e promover a prevenção de doenças,
como diabetes e obesidade, e buscar eventuais melhorias.
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Departamento de Comunicação Faculdade Arthur Sá Earp Neto/Faculdade de Medicina de Petrópolis